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Casal da Coelheira Private Collection Blend Tinto 2021

O preço original era: R$ 280,00.O preço atual é: R$ 238,00.

Sobre o vinho

Estagiado em barricas de carvalho durante 12 meses, apresenta uma grande exuberância aromática e um excelente volume de boca, com taninos finos, onde as duas castas se expressam de forma bastante genuína.
É um vinho de produção muito limitada, destinada a grandes apreciadores.

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Descrição

CASTAS

Touriga Nacional e Alicante Bouschet

TIPO DE SOLO

Arenoso

VINIFICAÇÃO

Desengace total, maceração e fermentação em lagares mecânicos  a temperatura controlada, fermentação maloláctica, estagiado em barricas de carvalho Francês e Americano e filtração.

ANALISES

Alcool: 14,9%

Acidez Total: 7,20 g/l

pH: 3,50

Açúcares Totais: 0,9 g/l

SUGESTÕES DE SERVIÇO

Temperatura: 17ºC

Gastronomia: queijos ou carnes vermelhas

Longevidade: consumir já ou guardar até final de 2030

REGIÃO

TEJO

ENÓLOGOS

MARGARIDA FALCÃO RODRIGUES

NUNO FALCÃO RODRIGUES

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