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Casal da Coelheira Reserva Tinto

O preço original era: R$ 230,00.O preço atual é: R$ 195,50.

Sobre o vinho

Neste Casal da Coelheira tinto há mais intensidade, mais profundidade e persistência.
Criado utilizando apenas a melhor uva das vinhas do Casal da Coelheira, depois de fermentado estagia durante 12 meses em barricas de carvalho Francês e Americano.
Este Reserva é um vinho encorpado, num estilo frutado, onde a frescura transmitida pela acidez está em equilíbrio com taninos sólidos.

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Descrição

CASTAS

Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon

TIPO DE SOLO

Arenoso

VINIFICAÇÃO

Desengace total, maceração e fermentação em lagares mecânicos  a temperatura controlada, fermentação maloláctica, estagiado em barricas de carvalho Francês e Americano e filtração.

ANALISES

Alcool: 13,7%

Acidez Total: 5,71g/l

pH: 3,55

Açúcares Totais: 1,2 g/l

SUGESTÕES DE SERVIÇO

Temperatura: 17ºC

Gastronomia: queijos ou carnes vermelhas

Longevidade: consumir já ou guardar até final de 2030

REGIÃO

TEJO

ENÓLOGOS

MARGARIDA FALCÃO RODRIGUES

NUNO FALCÃO RODRIGUES

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